Время приготовления:
Сложность блюда:
Легко
Категория:
Выпечка
Сливочное масло
1¼ стакана
Сахарный песок
1 стакан
Коричневый сахар
1 стакан
Куриное яйцо (большое)
2 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Универсальная мука
3 стакана
Соль
½ ч. л.
Орехи макадамия (крупно нарезанные)
1½ чашки
Белый шоколад
350 г
Пошаговая инструкция
Подготовьте все ингридиенты.
Разогрейте духовку до 160°C. Подготовьте противни, покрыв их пергаментной бумагой .
В большой миске взбейте сливочное масло, сахарный песок и светло-коричневый сахар до легкой и воздушной массы.
Взбейте яйца и ванильный экстракт.
В отдельной средней миске смешайте муку и соль.
Постепенно добавляйте мучную смесь к взбито-масляной смеси.
Смешайте орехи макадамия и кусочки белого шоколада.
Ложкой выложите будущие печенья на подготовленный противень. Используйте ложку для мороженого, чтобы сформировать печенье одинакового размера, около 4 сантиметра в диаметре.
Выпекайте 15 минут, пока печенье не станет слегка золотистым и не застынет. Дайте остыть на решетке. Храните печенье в герметичном контейнере.
Мнение эксперта
Марина Ивановна
Опытная домохозяйка
В море классического печенья с шоколадной крошкой, овсяной мукой или печенья с арахисовым маслом это печенье из белого шоколада с орехами макадамии является настоящим выдающимся продуктом. По этому рецепту получается большая порция идеально подходящая для чаепития в большой компании. Напишите в комментариях, понравились ли вам такие печенья. Приятного чаепития!
